皆さんこんにちは！
今日も基本的な栄養素書いていきます！
本日は、ビタミンKについて！！
ビタミンKは、カルシウムイオンの作用を受け、血液の凝固に働きます！
このビタミンが不足すると血液の凝固が遅れ、出血しやすくなると言われています💦
ビタミンKは、血液を固めるためのフィブリンを作る過程で必要になってきます！！
また、骨を作る上でも重要な脂溶性ビタミンです。
特に「納豆」は、ビタミンKの補給源でもある為意識していただけると良いかと思います！
ひきわり納豆と普通の納豆では、「ひきわり納豆」の方がビタミンKは多いようなので、どっちでも食べれるよ！って方は
ひきわり納豆を食べるようにしてみてください！
ビタミンKとは、関係ないですが朝に植物性のタンパク質を食べると、夜の睡眠に作用するホルモンに良いので
お子さんで夜に寝るのが遅い子などには、朝から味噌汁に豆腐を入れて、納豆も食べてみてください！
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別の記事でまた詳しく書きます！
納豆繋がりでもう一つ！笑
夜に納豆を食べるとナットウキナーゼって栄養素が血液のつまりを改善してくれるので、夜もオススメです！
納豆の宣伝みたいになっちゃいましたが！笑笑
今回もビタミンKの画像を貼り付けるので、摂取基準、摂りすぎた場合、不足した場合、食品、の所だけでも
しっかり見てもらえると嬉しいです！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
菊池ジム
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