皆さんこんにちは❗️
今回は、食物繊維について書いていきます。
前回の更新でも書きましたが、食物繊維と糖質を合わせて、炭水化物と言われています。
働きとしては、
腸の清掃係で、便秘にも良く、腸内環境を整える効果があります🔥
ちなみに、排便が３日ないとほぼ便秘の状態と言われています。
便秘の予防・改善をはじめ、糖質の吸収を穏やかにして血糖値を抑えたり、コレステロールの吸収を抑える効果もあります☺️
食物繊維は、水溶性と不溶性の２種類に分けられており！
食物繊維の特徴は、消化酵素で消化されずにそのまま排出されます💩
水溶性食物繊維は、ネバネバやヌルヌルのもので、包んで排出するイメージ💩
不溶性食物繊維は、そのまま腸を刺激して便通を促進します💥
・水溶性は、アボカド、オクラ、こんにゃく
・不溶性は、ゴボウ、玄米、切り干し大根
などが、一般的に聞いたことある食材じゃないでしょうか⁉️
食物繊維は胃内で膨らんで満腹感が持続するため、食べ過ぎ防止や肥満防止につながります👌
ダイエットには強い味方ですね💪
余談ですが、腸は第二の脳と言われるほど、体の中では大切な臓器です🧠
ストレスで便秘や下痢になるのはよく聞く話ですよね！
免疫力にも腸内細菌が大きく関わっています❗️
腸は放っておけば、不要なもので満たされ汚くなり、善玉菌が減って悪玉菌が増えていくと不調が起こりやすくなります💦
その予防のためにも、食物繊維で腸内をきれいにすることを心がけてみましょう✨❗️
菊池ジム
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